SLICEOFLIFE

年に一度の楽しみがやってまいりました。
先月注文をし、この程ようやく入荷したとの事ですので
早速、店に伺って購入しました。
昨年は、私のミスから瓶の容器になってしまいましたが
今回は、しっかりとアルミボトルで注文。
以前は、アルミのみの容器でした。
やはり人によってはこの容器が気に食わず普通の
瓶容器で作れと要望する方がいるようですが
私はこのアルミボトルが理にかなっていると思います。
何しろ光り（明かり）に対して良いですし、冷蔵庫で
早く冷えると思います。
まあ、お酒らしからぬ容器として敬遠される方も
いらっしゃるのでしょう。

この酒は、生酒です。
よって、開封後は味がコロコロと変わってきます。
アルコール度数は18~19度となっており
かなりキツメの設定ですが
逆に私には酒を呑んでいるという実感を味わう事が出来ると思います。
しぼりたてですので、荒削りだとか尖っている等の声も
あるでしょうが、酒本来の味が楽しめるのではないかと思います。
ボトルの蓋を開けるとふわっと米の香りがします。
そして、口に含むと芳醇な味が広がるわけです。